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西安市集中發布23個地方標準,如蒸糕粉湯、羊血等,有生產標準
發布時間:2019-04-17 08:51 來源:沈陽泰恒通用科技有限公司 閱讀:
     西安有名的小吃鍋貼、面湯、羊血怎么做10月18日,市質監局召開新聞發布會,自今年以來發布了我市批準的23項地方標準,涵蓋了政府服務、污染治理和減霾、地方小吃、制造業等多個領域。
    
     西安地方傳統小吃享譽全國,已成為西安的名片,近年來,市質監局采取多種措施在西安推廣傳統小吃。以零食加工技術為核心,對小吃加工過程進行提煉和量化,保留傳統小吃的特點和味道,為西安小吃的發展和推廣打下基礎。
    
     18日,市質監局發布了《西安傳統小吃生產地方標準》8項,分別是:鍋貼、面湯、羊血、軟豆腐袋、牛羊糕、酸湯餃子、蒸糕、芝麻糕、黃牛牛肉。同時,修訂頒布了2016年制定的肉包子、牛肉包子生產地方標準。
    
     《牛羊糕技術規程》從衛生、原材料要求、生產工藝、產品要求等方面作了具體要求,如羊肉糕直徑約6厘米,厚度約1.5厘米,羊肉、蔥、白蔥在羊肉中的比例為克。非常需要的。
    
     今年6月,市質監局完成了比亞迪云軌道標準的制定和發布,成為中國第一個完成云軌道標準體系建設的城市。對加強和發展西安裝備制造業具有積極的示范意義,為高新區云軌道工程建設提供技術支持。
    
     18日,市質監局發布了《云巴地方標準》、《橡膠輪電車軌道系統設計規范》、《橡膠輪電車軌道系統施工及驗收規范》2項。
    
     市質監局標準化處處長關陽利介紹,這兩項標準為推動云壩工程率先進入西安建設提供了保障,標準化促進招商引資。比亞迪已經看到西安市委、市政府決心通過制定云壩地方標準,加大商業環境建設,支持產業發展。決定在西安設立軌道研發中心和汽車研發中心,預計總投資200億元。
    
     會議還發布了《城市軌道交通引入無線局域網/無線局域網覆蓋技術規范》地方標準,目前只有西安和上海發布了該標準。
    
     為控制霧霾,保護藍天,市質監局還發布了《建筑、交通標志涂料和膠粘劑中有機化合物含量限值》,該標準將成為我市控制霧霾、保衛藍天的又一利器,目前,我市城市標準已成為我市控制霧霾、保衛藍天的又一利器。正在研究和制定的街道管理和清潔工作,根據城市道路的類型提出了嚴格的要求,并采用標準確保西安市的街道煙頭不掉地,干凈明亮。
    

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